Pour emporter - Bistro

Croque-madame, œuf parfait, brioche, cheddar, jambon, béchamel à la truffe, servi avec frites ou salade

Pizza pepperoni et fromage

Pizza tomate, fromage cheddar

Salade césar, lardons, parmesan, câpres frits, croûtons à l’ail

(plat servi avec poulet)

Beignet de maïs et ricotta maison, salade de betteraves, pacanes caramélisées, vinaigrette champagne

Croquettes de courge musquée, caramel érable et bacon, fromage de chèvre

Tartare de bœuf, champignons, garniture classique

Plat servi avec frites

Poutine

Q Burger au bœuf, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées et artichauts

Servi avec frites ou salade

Poutine de bison

Salade croquante, vinaigrette à l’ail rôti, crumble aux noix, pico de gallo, ricotta maison

Calmars frits, salade d’endives, sauce arrabiata

Q Burger au poulet, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées

et artichauts

‍Servi avec frites ou salade

Filet de truite, purée de chou-fleur, légumes racines rôtis, sauce crémeuse aux câpres

Tagliatelles aux palourdes, vin blanc, chili, citron, ail, échalote, persil

Bavette de cerf, beurre maître d’hôtel, servi avec frites et légumes du jour

Croque-madame, œuf parfait, brioche, cheddar, jambon, béchamel à la truffe, servi avec frites ou salade

Pizza pepperoni et fromage

Pizza tomate, fromage cheddar

Beignet de maïs et ricotta maison, salade de betteraves, pacanes caramélisées, vinaigrette champagne

Poutine

Q Burger au bœuf, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées et artichauts

Servi avec frites ou salade

Poutine de bison

Q Burger au poulet, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées

et artichauts

‍Servi avec frites ou salade

Filet de truite, purée de chou-fleur, légumes racines rôtis, sauce crémeuse aux câpres

Tagliatelles aux palourdes, vin blanc, chili, citron, ail, échalote, persil

Bavette de cerf, beurre maître d’hôtel, servi avec frites et légumes du jour

Salade césar, lardons, parmesan, câpres frits, croûtons à l’ail

(plat servi avec poulet)

Croquettes de courge musquée, caramel érable et bacon, fromage de chèvre

Tartare de bœuf, champignons, garniture classique

Plat servi avec frites

Salade croquante, vinaigrette à l’ail rôti, crumble aux noix, pico de gallo, ricotta maison

Calmars frits, salade d’endives, sauce arrabiata

Croque-madame, œuf parfait, brioche, cheddar, jambon, béchamel à la truffe, servi avec frites ou salade

Pizza pepperoni et fromage

Pizza tomate, fromage cheddar

Salade césar, lardons, parmesan, câpres frits, croûtons à l’ail

(plat servi avec poulet)

Beignet de maïs et ricotta maison, salade de betteraves, pacanes caramélisées, vinaigrette champagne

Croquettes de courge musquée, caramel érable et bacon, fromage de chèvre

Tartare de bœuf, champignons, garniture classique

Plat servi avec frites

Poutine

Q Burger au bœuf, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées et artichauts

Servi avec frites ou salade

Poutine de bison

Salade croquante, vinaigrette à l’ail rôti, crumble aux noix, pico de gallo, ricotta maison

Calmars frits, salade d’endives, sauce arrabiata

Q Burger au poulet, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées

et artichauts

‍Servi avec frites ou salade

Filet de truite, purée de chou-fleur, légumes racines rôtis, sauce crémeuse aux câpres

Tagliatelles aux palourdes, vin blanc, chili, citron, ail, échalote, persil

Bavette de cerf, beurre maître d’hôtel, servi avec frites et légumes du jour

Croque-madame, œuf parfait, brioche, cheddar, jambon, béchamel à la truffe, servi avec frites ou salade

Pizza pepperoni et fromage

Pizza tomate, fromage cheddar

Salade césar, lardons, parmesan, câpres frits, croûtons à l’ail

(plat servi avec poulet)

Beignet de maïs et ricotta maison, salade de betteraves, pacanes caramélisées, vinaigrette champagne

Croquettes de courge musquée, caramel érable et bacon, fromage de chèvre

Tartare de bœuf, champignons, garniture classique

Plat servi avec frites

Poutine

Q Burger au bœuf, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées et artichauts

Servi avec frites ou salade

Poutine de bison

Salade croquante, vinaigrette à l’ail rôti, crumble aux noix, pico de gallo, ricotta maison

Calmars frits, salade d’endives, sauce arrabiata

Q Burger au poulet, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées

et artichauts

‍Servi avec frites ou salade

Filet de truite, purée de chou-fleur, légumes racines rôtis, sauce crémeuse aux câpres

Tagliatelles aux palourdes, vin blanc, chili, citron, ail, échalote, persil

Bavette de cerf, beurre maître d’hôtel, servi avec frites et légumes du jour

Croque-madame, œuf parfait, brioche, cheddar, jambon, béchamel à la truffe, servi avec frites ou salade

Pizza pepperoni et fromage

Pizza tomate, fromage cheddar

Salade césar, lardons, parmesan, câpres frits, croûtons à l’ail

(plat servi avec poulet)

Beignet de maïs et ricotta maison, salade de betteraves, pacanes caramélisées, vinaigrette champagne

Croquettes de courge musquée, caramel érable et bacon, fromage de chèvre

Tartare de bœuf, champignons, garniture classique

Plat servi avec frites

Poutine

Q Burger au bœuf, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées et artichauts

Servi avec frites ou salade

Poutine de bison

Salade croquante, vinaigrette à l’ail rôti, crumble aux noix, pico de gallo, ricotta maison

Calmars frits, salade d’endives, sauce arrabiata

Q Burger au poulet, Gouda fumé, échalotes frites, laitue, tomate et mayo au pesto de tomates séchées

et artichauts

‍Servi avec frites ou salade

Filet de truite, purée de chou-fleur, légumes racines rôtis, sauce crémeuse aux câpres

Tagliatelles aux palourdes, vin blanc, chili, citron, ail, échalote, persil

Bavette de cerf, beurre maître d’hôtel, servi avec frites et légumes du jour